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うどんYAMAICHI(山一)が市川駅に新規オープン予定|新田エリアに2026年3月開店

市川駅前エリアで、新たな飲食店のオープン情報が確認されました。

これまで「鰻の成瀬 市川店」が営業していた場所に、「うどんYAMAICHI」が新規オープンする予定です。

現地には「2026年3月OPEN」と記載された告知と、オープニングスタッフ募集の張り紙が掲示されており、すでに開店に向けた準備が進められている様子がうかがえます。

うどんYAMAICHI開店のお知らせ看板(2026年1月29日筆者撮影)

(2026年1月撮影)

あわせて公式ホームページも公開されており、店舗名や運営会社、店名の由来などが確認できます。

本記事では、現地掲示の内容公式サイトに記載されている情報のみをもとに、「うどんYAMAICHI」がどのような店舗なのか、開店場所や背景を整理してご紹介します。

なお、メニューなど、現時点で未発表の情報については、今後の続報を待つ形となります。

うどんYAMAICHIとは?

うどんYAMAICHIの公式トップページ

(引用:公式サイト)

うどんYAMAICHIは、「小さな一杯で今日を幸せに」という想いを大切にしているうどん店です。

公式サイトの「うどんYAMAICHIとは」ページでは、店主自身の経験や考え方を背景に、日常の中でふと心が和らぐような一杯を届けたいという想いが綴られています。

忙しい日々の中でも、うどんを食べるひとときが少しでも前向きな気持ちにつながるように。

そんな想いを込めて、一杯一杯を大切に提供していくことを目指していることが紹介されています。

うどんを通して届けたい想い

公式サイトでは、うどんYAMAICHIについて「特別なことではなく、日常の中にある幸せ」を大切にした店であることが語られています。

  • 小さな一杯でも、人の気持ちをあたたかくできること

  • 食事の時間が、その日を少し良い一日に変えるきっかけになること

こうした考えのもと、味だけでなく、空間や接客も含めて“また来たいと思える店”を目指していることが読み取れます。

YAMAICHIの由来

「YAMAICHI」という名前は、運営会社である山一印刷株式会社の社名に由来しています。

会社概要ページによると、「山一印刷」の「山一」は、創業者の父であり、店主の祖父にあたる山田一男さんの名前から取られたものです。

祖父の名前を会社名として残したいという想いから「山一印刷株式会社」が誕生し、その想いを受け継ぐ形で、飲食事業においても「YAMAICHI」という名前が使われています。

アクセス・店舗情報

うどんYAMAICHIの工事中の外観(2026年1月29日撮影)

(2026年1月撮影)

うどんYAMAICHIの所在地

「うどんYAMAICHI」の正確な所在地は、公式サイトの会社概要ページに掲載されています。

住所は以下のとおりです。

〒272-0035
千葉県市川市新田5-7-10 新田イワナビル 1F

市川駅からのアクセスもよく、新田エリアの駅チカ立地として利用しやすい位置にあります。

なお、所在地情報は今後変更・追記される可能性があるため、来店前には念のため公式サイトや地図サービス等で最新情報をご確認ください。

オープン時期について

現地掲示および告知によると、2026年3月オープン予定とされています。

今後、正式な開店日やメニュー、などの詳細が公開され次第、情報が更新される可能性があります。

最新情報は公式サイトや店頭告知をあわせて確認するのがおすすめです。

開店場所は「鰻の成瀬 市川店」の跡地

今回オープンする場所は、以前当サイトでも閉店記事としてお伝えした
「鰻の成瀬 市川店」の跡地です。

閉店に関する詳しい経緯はこちら

飲食店が続く形での出店となるため、周辺環境や動線はそのまま活かされる可能性が高そうです。

オープニングスタッフも募集中

現地の張り紙によると、うどんYAMAICHIではオープニングスタッフの募集も行われています。

掲示内容では、

  • 時給:1,250円

  • 研修期間あり

  • 週2日〜、1日5時間程度〜

  • 初心者歓迎

といった条件が案内されており、新規オープン店舗で働きたい方にとっては注目の求人情報となっています。

詳細は公式サイトの求人情報をご確認ください。

▶︎YAMAICHIうどんの公式採用ページ

まとめ|市川駅前に新たなうどん店が誕生予定

市川駅前・新田エリアにオープン予定の「うどんYAMAICHI」は、公式サイトや現地掲示から、2026年3月の開店を予定していることが確認されています。

場所は、これまで「鰻の成瀬 市川店」が営業していた跡地で、駅近という立地もあり、今後注目を集めそうな新店です。

店名の由来や運営会社については公式サイトで明らかにされている一方、具体的なメニュー内容や営業時間などは、現時点ではまだ発表されていません。

そのため、来店を検討される方は、今後の公式発表や店頭告知をあわせて確認するのがおすすめです。

当サイトでも、新しい情報が確認でき次第、内容を追記・更新していく予定です。市川駅周辺の新店情報を探している方は、ぜひ引き続きチェックしてみてください。

▶︎うどんYAMAICHI公式サイト

【2026年 市川市の開店・閉店情報まとめ】

市川市内では、2026年も新規オープンや閉店が相次いでいます。
最新の開店・閉店情報を月別にまとめていますので、
あわせてご覧ください。

▶︎ 2026年 市川市の開店・閉店情報まとめ

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