丸源ラーメン市川大野店の外観




あの丸源ラーメンが2019年6月に市川市の南大野にオープンしましたね。

丸源ラーメンといえば、肉そばが有名で、子供を連れて行きやすいラーメン屋としてファミリー層に人気が高いお店です。

駐車場も広くて、家族そろって食べに行ける、しかも市川市で肉そばが食べることができるようになるなんて、嬉しい限りです。

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丸源ラーメン市川大野店の場所ってどこにあるの?


(丸源ラーメン市川大野店のマップ)

→拡大地図で場所を確認したい方は、地図左上の「拡大地図を表示」をクリックしてください!

大野中央病院の道路を挟んで目の前あたりに、丸源ラーメン市川大野店があります。

丸源ラーメン市川大野店の基本情報!

丸源ラーメン市川大野店の店舗看板

(店舗看板)

丸源ラーメン市川大野店の基本情報をまとめています。

店名 丸源ラーメン市川大野店
住所 市川市南大野1-7-14
連絡先 047-711-7286
交通 JR武蔵野線市川大野駅より徒歩25分
営業時間 10:00〜25:00(LO:24:45)
定休日 無休
支払い
席数
喫煙・禁煙 禁煙
駐車場 あり
HP https://www.syodai-marugen.jp

駐車場がかなり広いので、お車での利用が便利です。

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丸源ラーメン市川大野店の雰囲気!

丸源ラーメン市川大野店の外観

(丸源ラーメン市川大野店の外観)

丸源ラーメン市川大野店の道路看板

(道路側の看板)

丸源ラーメンの建物よりも、車を運転していると、最初にこの黄色い看板が目に飛び込んできますよね。

非常に目立つ看板です。

 

丸源ラーメン市川大野店の駐車場

(丸源ラーメン市川大野店の駐車場)

丸源ラーメン市川大野店の駐車場に数台車が止まっている様子

(丸源ラーメン市川大野店の駐車場)

立地上というより、丸源ラーメンはどの店舗も大きくて、広い駐車場がついているのが特徴的です。

駐車場が確保できるロードサイドに出店しているラーメンチェーン店です。

ファミリーでも、団体でも、人数が多くても利用しやすいありがたいお店です。

丸源ラーメン市川大野店の駐車場

(丸源ラーメンカウンター席)

丸源ラーメン市川大野店のテーブル席

(丸源ラーメンテーブル席)

店内はカウンター席とテーブル席が用意されています。席数も結構な数があるお店ですね。

丸源ラーメンの肉そば!

丸源ラーメンの肉そば

(丸源ラーメンの肉そば)

丸源ラーメンといえば、人気No.1の看板メニュー「肉そば」です。お値段650円(税抜)です。

 

丸源ラーメンの肉そばのスープ

(肉そばのスープ)

「熟成醤油がえし」

千葉県産・岡山県産・小豆島産の異なる濃厚醤油をブレンドし、鶏・豚・宗田鰹節香味野菜など20種類以上の食材を使い、

焦がさないように丹念に混ぜながら仕込み、ゆっくり15日間寝かせ熟成させることで、まろやかなうま味の「熟成醤油がえし」が完成します。

引用>>丸源ラーメンHP

 

「こだわりスープ」

鮮度の良い食材にこだわり、豚と鶏中心に香味野菜や昆布でうま味を加え、うま味のベーススープを作っています。

最終の香り付けとしてうるめ干し・さば節・香味野菜・鶏がらを「乳化させるベースとして、豚背脂・鶏脂・豚腹脂を使い、うま味と香りがあるスープに仕上げています。

引用>>丸源ラーメンHP

 

こだわり抜いた醤油がえしと、スープは誰の口にも合う醤油ベースの美味しいスープです。

良い意味で、万人うけするお味です。

 

丸源ラーメン肉そばの麺

(肉そばの麺)

丸源ラーメンの肉そばの豚肉

(肉そばの豚肉)

そして、肉そばというからには入っていないとおかしい肉!丸源ラーメンの肉は豚肉を使用しています。

この豚肉は肉そば専用で一頭から数キロしか取れない希少部位を使用し、さっと煮込んで旨味を引き出しているそうですよ!

肉そばの考案者はしゃぶしゃぶ店で料理長をしているときの経験の中で生まれた商品で、こだわりがすごいのです!

 

丸源ラーメン肉そばの説明書

(肉そばの説明)

丸源ラーメン肉そばの美味しい食べ方

(肉そばの美味しい食べ方)

また、この肉そばは4つの味を楽しめるようになっています。一杯のラーメンですが味変によって4度の楽しみ方ができる一品!

  1. そのまま食べる
  2. どろだれラー油をかけて食べる
  3. 揚げにんにくを入れて食べる
  4. 酢を入れて食べる

そのまま食べる

丸源ラーメンの肉そば

(丸源ラーメンの肉そば)

最初はこの肉そばをそのまま食べてみましょう!

そのまま食べると、上にのっている柚子こしょうおろしが良いアクセントになり、ゆずの香りも感じることができ、美味です!

何も味変しなくても、このままで十分一杯美味しくいただくことができますが、せっかくなので順番に味変させて食べてみましょう。

どろだれラー油を入れて食べる

丸源ラーメンのどろだれラー油

(丸源ラーメンのどろだれラー油)

こちらがテーブルに置かれているどろだれラー油です(赤い壺に入っているやつ)。

ラーメンにはどうしても辛味が欲しいという方も少なくありません。

 

肉そばにいれたどろだれラー油

(肉そばにいれた「どろだれラー油」)

このどろだれラー油は20日間熟成させたこだわりのラー油!辛さの調整は好みがあると思いますので、少しづつ入れていくことをおすすめします。

この辛味がクセになります!

揚げにんにくを入れて食べる

丸源ラーメンの調味料

(丸源ラーメンの調味料)

肉そばに揚げニンニクを入れた様子

(丸源ラーメンの揚げにんにく)

こちらの揚げにんにくを入れると、香ばしいにんにく風味がたまりません。一気にパンチの効いたラーメンに早変わりです。

にんにくの風味と醤油ベースのスープがまた良く合います。にんにく好きは最初から入れて食べても良いかもしれませんね。

酢を入れて食べる

丸源ラーメンの肉そばに酢を入れる様子

(丸源ラーメンの酢)

最後に、酢を入れて食べると、これが結構さっぱりしていてかなりイケてます!

ラーメンラーメンしている口の中を何かデザートを食べたかのようなさっぱり感を感じることができます。

これだけ味変を楽しめるのも珍しいですね。好みの味付けを見つけるのも楽しいですよ。

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丸源ラーメンのメニュー!

丸源ラーメンのラーメンメニュー表

(丸源ラーメンのラーメンメニュー)

やはり丸源ラーメンといえば、肉そばを頼んでしまうのですが、他にもとんこつ、ちゃんぽん、塩、味噌、つけ麺と一通りのメニューは揃っています。

 

丸源ラーメンの台湾ラーメン

(丸源ラーメンの台湾ラーメン)

また、最近日本でも人気の台湾ラーメンも販売されていますよ。

 

丸源ラーメンの餃子やチャーハンのサイドメニュー表

(丸源ラーメンのサイドメニュー)

ラーメン屋の鉄板サイドメニューとして、餃子やチャーハンもあります。チャーハンは鉄板玉子チャーハンです。

ラーメンだけでは足りない方や、家族で行ってシェアしながら食べてみてください!

丸源ラーメン市川大野店以外のおすすめ記事!

▽丸源ラーメンの記事を読んで頂いた方にはこちらの記事もおすすめです!

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