行徳新名物!行徳の名産品を使ってご当地グルメを考えちゃおう!

市川市の新たな試みで「行徳ご当地グルメ」を決定する行徳ご当地グルメコンテストが開催されています!

行徳のゆかりある産品を使用して、全国区になるご当地グルメのレシピを応募してみませんか?

みなさんの考えたレシピが将来全国的に有名な行徳ご当地グルメになるかもしれませんよ!

 

行徳ご当地グルメコンテストとは?

これぞ行徳の味!そんな行徳の新名物を考えてみませんか?

行徳地域を更に盛り上げるため、海苔やスズキ、ホンビノス貝といった行徳にゆかりのある産品を活用したグルメコンテストを開催します。

和・洋・中のジャンルは問いません。

最優秀賞に選ばれたグルメは行徳地域の新名物として普及・PRを行います。

ぜひ、グルメレシピを考案のうえ、ご応募ください!

引用>>市川市HP

なんと!おもしろい企画ですね!

新たに行徳の名物となる新商品をアイデアを誰でも出すことができる企画です。

なんとこの応募には賞金もついてくるようですので、料理自慢の方やアイデアマンの方は是非、応募してみてください。

 

行徳ご当地グルメコンテストの募集期間や応募方法など!

行徳名物のホンビノス貝

(ホンビノス貝:引用>>市川市HP

概要

名称行徳ご当地グルメコンテスト
応募期間2019年(令和元年)10月19日(土)〜11月18日(月)まで必着
応募資格日本在住の個人または団体
応募数1人(1団体)3レシピまで
審査基準
  • また食べたいと思われるような食味を有すること(食味)
  • 写真などで見たときに興味を持ってもらえるような見栄えであること(見栄え)
  • 他のグルメにはない独創性のあるレシピであること(独創性)
  • 調理者(飲食店)が提供(調理)しやすい普及性を備えていること(普及性)
  • 行徳にゆかりのある産品を活用していること(行徳ゆかりの産品の活用)
選考方法
  • 市川市行徳新名物コンテスト懇話会」において意見交換を行い、本市が応募レシピの中から新名物候補レシピを5作品程度に絞り込みます。
  • 新名物候補レシピについて、実際に調理・試食を行い、行徳新名物の決定を行います。

(上記方法はあくまで予定であり、告知なく変更となる場合があります。)

結果発表最優秀賞及び優秀賞となったレシピは、令和元年12月頃市川市の公式Webサイトで発表予定。
主催市川市経済部産業振興課

応募方法

行徳ご当地グルメコンテスト応募用紙1枚目

(応募申込書兼誓約書)

行徳ご当地グルメコンテストの写真添付書類

(レシピ写真添付)

行徳ご当地グルメコンテストには「応募申込書兼誓約書」をダウンロードして応募する方法になっています。

この応募申込書兼誓約書は市川市のホームページよりダウンロードできるようになっていますよ!

>>行徳ご当地グルメコンテストの応募申込書兼誓約書のダウンロードはこちらから!

電子メールで応募

メールの件名に「市川市行徳新名物コンテスト応募」と書いて応募申込書兼誓約書を添付して送ってください。

ただし、添付ファイルは6MB以下でないと届かない可能性があるようですのでご注意ください。

メール送付先:sangyoshinko@city.ichikawa.lg.jp

郵送・持参で応募

郵送・持参による応募は紙、CD-Rなどで提出することができます。UBSメモリーは不可となってます。

封筒に「市川市行徳新名物コンテスト応募」と記載して、下記の住所へ郵送、または持参してください。

〒272-0021
市川市八幡3-3-2-408グランドターミナルタワー4階
市川市経済部産業振興課宛て

詳細に関しては募集要項も必ず確認の上、応募するようにしてください。

>>行徳新名物コンテスト募集要項はこちらから!

最優秀賞、優秀賞の賞金はいくら?

この行徳新名物コンテストは賞金が用意されています。

最優秀賞:10万円!(1作品)

優秀賞:1万円(4作品)

なんと最優秀賞には10万円の賞金だそうですよ!

私は料理が苦手で、応募できませんが…、料理の上手な方、行徳の名産品などでレシピを考えて応募して、賞金をいただいちゃいましょう。

 

いちかわLoveな定番みやげも募集中!

同じく、市川市経済部産業振興課主催で行われている企画「いちかわLoveな定番みやげ」の 投票もしてみてください。

>>いちかわLoveな定番みやげについてはこちらから!

昨年はいちかわLoveなお店を募集していましたね。令和元年はお土産に絞って募集をしています。是非こちらも合わせて投票をお願いします!

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