徳島ラーメンってご存知でしょうか？あまり聞いたことがない方も多いのではないでしょうか。
徳島のご当地ラーメンで、市川市内では、本八幡の徳福というお店で食べることができます。
一度食べると癖になる味で、人気のラーメン屋です。
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Contents
徳福（徳島ラーメン）ってどこにあるの？
→拡大地図で場所を確認したい方は、地図左上の「拡大地図を表示」をクリックしてください！
京成八幡駅すぐの踏切の目の前にあります。
徳福（徳島ラーメン）の基本情報！
徳福の基本情報をまとめています。
| 店名 | 徳福 八幡店 |
| 住所 | 市川市八幡2-3-16 |
| 連絡先 | 047-312-6445 |
| 交通 | 京成本線 京成八幡駅より 徒歩３０秒 本八幡駅 徒歩３分 |
| 営業時間 | 《月曜日》 昼 11:30～15:00 (L.O14:30) 夜 18:00～24:00 (L.O23:30) 《火曜日》 昼 11:30～15:00 (L.O14:30) 夜 定休日 《水曜日～金曜日》 昼 11:30～15:00 (L.O14:30) 夜 18:00～25:00 (L.O24:30) 《土曜日・日曜日》 11:30～24:00 (L.O23:30) |
| 定休日 | 火曜日の夜は定休日 |
| 支払い | 現金のみ |
| 席数 | 19席（カウンター7席、テーブル12席） |
| 喫煙・禁煙 | 禁煙 |
| 駐車場 | なし |
| HP | ー |
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徳福（徳島ラーメン）の店の雰囲気！
（徳福の外観）
京成八幡駅を降りてすぐの場所で、踏切の目の前に福徳があります。赤い看板が目立っています！
（徳福の券売機）
店に入ると、すぐ右手に券売機がありますので、こちらで食券を購入しましょう。
今回食べるのは、もちろん徳島中華そばです。
（カウンター席）
（テーブル席）
徳福はカウンター席だけではなく、テーブル席も用意しているラーメン屋です。
比較的、子供も連れて行きやすいラーメン店です。
（カウンター席とテーブル席）
カウンター席が7席と4人がけのテーブルが3つ（12席）あります。
福徳の徳島中華そば！
（徳福の徳島中華そば）
こちらが、徳福の徳島中華そば：720円です。こちらは普通盛りですが、大盛り無料とのことですよ。
メンマ、ネギ、もやし、そして豚ばら肉が入っているのも徳島ラーメンの特徴です。
（豚バラ肉）
この豚バラが良いアクセントになっていて、非常に美味しい。
（スープ）
徳島中華そばのスープは鶏豚骨スープです。スープは若干甘めのスープです。
市川市の他ではあまり味わったことのない味わいで、これはこれで美味しいです。
（徳島中華そばの麺）
この麺に先ほどのスープがよく絡み、美味しくいただきました！そして、徳島ラーメンの特徴といえば、生卵！
（生卵）
ラーメンが出てくる前に店員さんが、先に生卵を持ってきてくれます。
（生卵を入れた徳島中華そば）
（卵を絡めた麺）
写真では少し分かりづらいですが、生卵を割って麺に絡めて食べると、卵のまろやかさが加わり、されに美味しくいただけます。
（調味料）
調味料には、おろしにんにくや自家製手作りラー油などもあり、味を少しずつ変えて楽しむこともできます。
（ランチサービスのメニュー表）
ランチタイムには、①ミニ日替わり丼、②小ライス、③野菜大盛り（トッピング）、④ソフトドリンクから1つ、好きなものを選ぶことができます。
（徳福の日替わり丼）
今回は日替わり丼を選びました！ライスにネギと温玉、のりが乗っています。この丼に「秘伝の玉掛け醤油」をかけて食べるのが、最高です。
（秘伝の玉掛け醤油をかけた丼）
徳島中華そばとの相性も良い丼で、ボリュームも大満足のランチを食べることができました！
徳福のその他メニュー！
（徳福のメニュー）
徳福では、一番ベーシックな徳島中華そばの他にも結構メニューが多いのです。
徳島中華以外にも、塩、味噌をベースにしたラーメンやつけ麺も用意されています。最近はやりの台湾まぜそばもありますよ。
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徳福の口コミ情報！
初めての徳島中華そば 旨い♪
日曜日の13時半にお邪魔しました。ピークタイムは過ぎていますが、先客、後客ともそれなりにいます。
初めてなので基本メニューと思われる「徳島中華そば」720円をいただくことにしました。「豚ばら丼」290円も美味しそうなのでいただくことにしました。
麺は無料で大盛に出来ます。といっても、たった+40グラムですけどね。(^_^;)麺の太さを選べるので、太麺でお願いしました。
10分弱で出来上がりです。「いただきます。」美味しいです。＼(^_^)／太くてコシのある麺が鶏豚骨スープによく絡み、とても美味しいです。
ゆるいウェーブでとてものど越しのいい麺です。生玉子が付いているので、麺を絡ませて食べると、また違う味わいになります。
豚ばら肉もいい仕事をしています。麺と一緒に食べると食感に変化があり、さらに肉の旨味も加わり美味しくなります。豚ばら丼も味付けがよく、とても美味しいです。
生玉子は2個まで無料のようですが、2個目は言わないと持ってきてくれないようです。2個目は玉子かけご飯用だからかな。白飯は頼んでいませんからね。
徳島中華そば。とても気に入りました。次回は塩か味噌をいただいてみたいです。ごちそうさまでした。
引用＞＞食べログ
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