本八幡エリア・南八幡5丁目で、新たに居酒屋「香味成（かみなり）」のオープン準備が進んでいました。
場所は、以前「金福 本八幡」が営業していた跡地です。金福は2024年8月31日で営業を終了していました。
現地の掲示では、「近日オープン!!」と書かれており、ランチ営業と御弁当販売からスタートする予定となっています。
現地で確認できた掲示内容
（2026年4月撮影）
店頭の黒板には、店名のほか営業予定についての案内が掲示されていました。
確認できた内容は以下の通りです。
- ランチ営業は12:00〜14:00
- 御弁当の注文は10:00まで
- ディナー営業は17:00〜21:00（予定）
- テーブル席、小上がり席、カウンター席あり
- 4名〜30名の各種宴会に対応
営業時間はディナーのみ「予定」と書かれていたため、正式オープン後に変更となる可能性もありそうです。
お弁当販売も始まる予定
（お弁当メニュー：2026年4月撮影）
店頭には、お弁当メニューの案内も掲示されていました。掲示では税込価格であることが明記されており、曜日ごとに異なる弁当や丼ものが並んでいます。
確認できた内容は以下の通りです。
月曜・火曜のメニュー
・豚しょうが焼き弁当：850円
・そぼろ弁当：850円
・豚やき肉丼：700円
・チビそぼろ：650円
水曜・木曜のメニュー
・もつスタミナ弁当：850円
・のり弁当：850円
・チャーシュー丼：700円
・チビのり弁当：650円
金曜のメニュー
・ドライカレー弁当：850円
・チキンカツ弁当：850円
・キジ丼：700円
掲示の下部には、ごはん大盛り無料であることも書かれていました。また、焼き魚については仕入れ状況によって内容が変わる場合があるようです。
ランチ営業とあわせて御弁当注文にも対応する予定となっており、曜日ごとに異なるメニューが用意されている点も特徴です。価格帯も700円台から850円程度で、普段使いしやすい内容になっています。
場所
（外観：2026年4月撮影）
香味成（かみなり）がオープン予定の場所は、市川市南八幡5-14-12です。
本八幡駅から約580mの場所にあり、徒歩ではおおよそ8分ほどの距離です。
（地図：Googleマップで見る！）
駅前の大通り沿いではなく、南八幡5丁目の住宅地の中に入った一角にあります。
周辺は戸建てやマンション、地域の店舗が並ぶ落ち着いた街並みで、日常の生活圏の中にある店舗という印象です。
現地でも、表通りのにぎやかな立地とは少し異なる、住宅地に溶け込むような場所で開店準備が進んでいました。
本八幡駅から徒歩で向かえる範囲にありながら、駅前の商業エリアとは少し雰囲気が変わる立地で、近隣住民の普段使いに加え、駅から歩いて訪れる利用もしやすい場所です。
「金福 本八幡」の跡地に開店
（2026年4月撮影）
この場所では、以前「金福 本八幡」が営業していました。
すでに閉店記事でも触れていた通り、金福は2024年8月31日で営業終了となっており、今回その跡地に新たな店舗として「香味成（かみなり）」が入る形です。
前店舗を知っている人にとっても、動きが気になる場所のひとつとなりそうです。
▶︎金福 本八幡が閉店｜2024年8月31日で営業終了していました
公式・参考情報
現時点で確認した範囲では、香味成（かみなり）の公式Webサイトや公式SNS、食べログの店舗ページは見つかっていません。
そのため、現段階では現地掲示で確認できる店名や営業時間予定、お弁当販売の案内をもとに記事化しています。
今後、公式サイトや公式SNS、食べログページなどが確認できた場合は、この項目に追記します。
まとめ
南八幡5丁目で、居酒屋「香味成（かみなり）」のオープン準備が進んでいることが現地で確認できました。
店頭には「近日オープン!!」との掲示があり、ランチ営業、御弁当販売、ディナー営業の予定もあわせて案内されています。
お弁当は曜日ごとに内容が分かれており、豚しょうが焼き弁当、そぼろ弁当、もつスタミナ弁当、のり弁当、ドライカレー弁当、チキンカツ弁当など、複数のメニューと金額が具体的に掲示されていました。
店内についても、テーブル席、小上がり席、カウンター席があることや、4名〜30名の宴会に対応することが書かれており、食事利用から集まりまで幅広い営業を想定している様子です。
場所は本八幡駅から徒歩圏内ではあるものの、駅前のにぎやかな通り沿いではなく、住宅地の中に入った落ち着いたエリアです。
日常の生活圏の中で利用しやすい立地に、新たな飲食店が加わる形となります。
現時点では正式なオープン日の掲示や公式情報は確認できていませんが、店名や営業予定、お弁当メニューなどはすでに見えてきています。
今後、開店日や営業の詳細が明らかになれば、南八幡エリアの新しい飲食店としてさらに注目を集めそうです。
【2026年 市川市の開店・閉店情報まとめ】
市川市内では、2026年も新規オープンや閉店が相次いでいます。
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